*ЗИМА
Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком
Новый осенне-зимний сезон – новый рецепт тыквенного супа. На первый взгляд, этот рецепт напоминает уже имеющиеся Тыквенно-морковный суп с сырными тостами и Тыквенный суп со […]
обед
**КУХНИ МИРА
Итальянский свадебный суп со щавелем
Вот за что я люблю современную кулинарию – это за ее гибкость и терпимость. Захотели назвать “Мясо по-французски”, назвали, хоть и не имеет это ни […]
**КУХНИ МИРА
Говядина в горшочках
Томись, волшебный мой горшочек. Наполняйся тихими звуками ароматов. Плети чарующую мелодию вкуса. Околдовывай предвкушением трапезы… Ну что, скажите, может не нравиться в этих горшочках? Мясо, […]
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Обручальный цыпленок от Айны Гартен
История о том, как одна девица умела готовить цыпленка так, что ее дружок перестал обращать внимание на других женщин и, наконец, произнес заветные слова: “Ты […]
