**КУХНИ МИРА

Паста Капрезе

13 апреля, 2011 Нина Фомина 0

Паста Капрезе может быть как самостоятельным основным блюдом, так и сытным салатом. Подавать ее можно в горячем и в холодном виде. Идеально подходит для пикника. […]

**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ

Помидоры в собственном соку, или Лето в банке

14 февраля, 2011 Нина Фомина 0

  Речь идет о консервированных помидорах в собственном соку.  Такие помидоры бывают нескольких видов: целые помидоры, крупно и мелко порезанные, раздавленные (измельченные); с добавками лука, […]

**КУХНИ МИРА

Cалат Капрезе

1 декабря, 2010 Нина Фомина 0

Классический салат, исключительно простой в приготовлении, что совершенно не умаляет его вкусовых качеств. Используя маслины, каперсы, зелень, можно каждый раз придавать этому салату новый вид […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Томатный соус. Красные соусы

5 октября, 2010 Нина Фомина 2

Пикантный вкус и текстура томатного соуса зависят от вашей импровизации. Можно использовать свежую зелень или сушеные травы, различные специи. Можно добавлять лук и сладкий перец, […]