БЛИНЫ, ЗАПЕКАНКИ, ВАФЛИ

Сырные лепешки

24 июня, 2020 Нина Фомина 2

В прошедшее воскресенье дежурила на кухне. Весь день. Жестокость какая! Да, День Отца у нас был. И мы в семье сами ввели такую традицию. Сын […]

**КУХНИ МИРА

Лучший клюквенный соус

23 декабря, 2019 Нина Фомина 0

Американцы любят использовать слова “лучший” и “идеальный” в названии рецептов. Лучшие ребрышки, лучший в мире яблочный пирог, идеальное картофельное пюре… Вот и я поддалась этому […]

ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)

Карбонад, запеченный в духовке

16 декабря, 2019 Нина Фомина 8

Еще один рецепт горячего блюда для праздничного стола. Карбонад (или свиная вырезка толстый край), запеченный в духовке. Я надеюсь, что правильно обозначила этот отруб мяса. […]