БЛЮДА ИЗ ФАРША
Рулет из фарша индейки со сладким перцем
Наверное, это самый простой из всех моих рулетов из фарша. Когда уж совсем не хочется “стоять у плиты”, как мне в эти дни, я быстро […]
птица
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Куриные голени фаршированные
Рецепт из серии “Чем занять руки”. Проще, конечно, купить филе куриных бедер или куриные грудки и нафаршировать их. Но у меня были ножки в холодильнике […]
День Благодарения
Рулет (руляда) из индейки с начинкой из грибов
И хоть до Дня Благодарения еще почти две недели, я уже составляю праздничное меню. Составление меню для меня – всегда удовольствие. Хочется приготовить и то, […]
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Обручальный цыпленок от Айны Гартен
История о том, как одна девица умела готовить цыпленка так, что ее дружок перестал обращать внимание на других женщин и, наконец, произнес заветные слова: “Ты […]
