*ЗИМА
Свекольный салат с имбирем
Помимо привычных и любимых борща, винегрета и селедки под шубой из свеклы можно приготовить много интересных салатов и закусок. Одни посложнее, а другие совсем […]
руккола (аругула/рокет)
*ЛЕТО
Салат с авокадо, помидорами и огурцами на ложе из рукколы
После того, как я отведала этой весной в Испании помидорный салат, никак не могу остановиться делать его. В каких только вариантах я его не […]
*ВЕСНА
Салат с рукколой, брокколи и жемчужным (израильским) кус-кусом (птитим)
Птитим, израильский, иерусалимский, средиземноморский, жемчужный кус-кус – это всё названия одного и того же уникального продукта в форме риса или крошечных горошин. Птитим был изобретен […]
