*ЛЕТО

Огурцы, помидоры и сельдерей малосольные. Любимый способ

7 июня, 2022 Нина Фомина 0

В нынешнем мире не нужно ждать летнего сезона, чтобы приготовить малосольные огурцы. Захотелось хрустящих и ароматных огурчиков, встала с дивана, съездила в магазин, засолила и […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Трио: картофель, сельдерей, яблоко

30 апреля, 2021 Нина Фомина 0

В большинстве стран христианского мира существует традиция подавать на Пасху баранину или запеченную ветчину. Если баранина носит религиозный оттенок, то свинина чисто светский. Все мы […]

БУТЕРБРОДЫ, СЭНДВИЧИ, РУЛЕТЫ

Пикули. Сельдерей. Сэндвич с яичным салатом и пикули из сельдерея.

13 августа, 2018 Нина Фомина 2

  Это, как, порой, зимой хочется мороженного, так и летом, при обилии свежих овощей хочется солено-маринованного. Сегодня полдня «пикулила». Готовила пикули-сельдерей и пикули-ассорти (если ассорти […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Пикули. Сладкий сельдерей от Гордона Рамзи

12 января, 2018 Нина Фомина 0

  Гордон Рамзи подает такой сельдерей с панированными и приготовленными во фритюре куриными ножками и бедрышками. Уверена, сочетание хрустящей солоновато-островатой курицы и сладких ломтиков сельдерея […]