шашлык

Вкус у этого шашлыка получается сладковато-пряный. Бывает, что мясо можно держать в маринаде минимум часа четыре. В этом же случае рекомендую мариновать свинину не меньше […]

Кюфта кебаб – это, по сути дела, шашлык из фарша со специями. В разных странах это блюдо носит слегка разные названия. Высока популярность кюфты в […]

  Один из основных маринадов для шашлыка. Наверное, аналогичный рецепт знаком многим. Но все-таки поделюсь: может, кто не знает, а может, кто забыл про этот […]