БАРАНИНА

Сухие и мокрые маринады (Rubs and Marinade) и приправы (Seasonings)

21 августа, 2011 Нина Фомина 8

Я решила собрать все сухие маринады «под одной крышей». После каждого названия буду перечислять, с чем эти маринады сочетаются лучше всего. Ведь есть смеси специй, […]

САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ, СОУСЫ, ПРИПРАВЫ

Приправа-сухой маринад “Мемфис” для свинины и не только

30 мая, 2011 Нина Фомина 2

Опробовала в выходные новый рецепт приправы для свинины. «Тренировалась» не только на своем семействе, но и на гостях. Все остались очень довольны. Уверена, что и […]