**КУХНИ МИРА
Яблочный струдель с изюмом, ленивый
Придет время, и я приготовлю настоящий австрийский струдель (штрудель). Сегодня мне немного лениво, но обещала мужу что-нибудь сладенькое к чаю. Выкрутилась. В морозилке всегда […]
венгерская кухня
**КУХНИ МИРА
Паприкаш из куриных желудков (пупочков)
Куриные желудки, они же пупочки, я готовлю редко без всякой на то причины. А напрасно. Ведь я их люблю. Мне нравится их слегка резиновая, […]
**КУХНИ МИРА
Паприкаш из курицы
Паприкаш- знаменитое уже на весь мир блюдо венгерской кухни. Название говорит само за себя: паприкаш – от слова паприка. В этом блюде действительно используется […]
**КУХНИ МИРА
Ореховый Гарош
История происхождения этого торта мне не известна. Может, за кусок этого торта сражались фаворитки какого-нибудь короля. Может, его изобрел знаменитый кулинар в честь своей […]
