**КУХНИ МИРА
Говядина в горшочках
Томись, волшебный мой горшочек. Наполняйся тихими звуками ароматов. Плети чарующую мелодию вкуса. Околдовывай предвкушением трапезы… Ну что, скажите, может не нравиться в этих горшочках? Мясо, […]
вторые блюда
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Обручальный цыпленок от Айны Гартен
История о том, как одна девица умела готовить цыпленка так, что ее дружок перестал обращать внимание на других женщин и, наконец, произнес заветные слова: “Ты […]
*ЗИМА
Рагу из говядины с капустой
Все-таки в человеке не мало от животного. Вот, скажем, зимой наш организм просто требует более плотной и (ой-ой!) жирной пищи. Животные запасаются на зиму жирком, […]
ЛАНЧ/БРАНЧ
Рыба в яичной заливке под грилем
Один из моих любимых способов готовки – это в духовке под грилем/бройлом. Хлопот минимум, времени затрачивается совсем немного, а результат просто великолепен. Слегка обожженный или, […]
