**КУХНИ МИРА
Куриные бедра на сковороде
Пусть вас не отпугнет такое прозаичное название. Этот рецепт – жемчужина. Но сначала… Решила я тут прорепетировать с салатом Мимоза – мой сын его никогда […]
вторые блюда
**КУХНИ МИРА
Тажин из курицы с оливками и луком
Из детства. Для меня осень – это прогулки по тихому поредевшему лесу, шуршащая листва под ногами, струйки дождя по оконному стеклу, аромат яблок и корицы […]
**КУХНИ МИРА
Лосось со щавелевым соусом
День шестьдесят девятый. А я все готовлю, готовлю и пишу об этом время от времени. А что делать? Время потерянных, время растерзанных, время разъединенных. Время […]
*ВЕСНА
Баранья вырезка запеченная
Говорят “агнец божий” – отсюда и баранина на Пасху. По другой версии, баранина – первое мясо, которое появлялось весной в пасхальные дни. Так или иначе, […]
