**КУХНИ МИРА

Кукурузный хлеб

10 января, 2011 Нина Фомина 2

Состоящий всего из нескольких ингредиентов, супер простой в приготовлении кукурузный хлеб можно подавать практически к любому блюду. Но, пожалуй, вкуснее всего, если его обмакнуть в […]

Нет изображения
**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ

Разрыхлители: пекарский порошок и пищевая сода

10 января, 2011 Нина Фомина 6

Нередко происходит путаница в понятиях разрыхлителя-пекарского порошка и пищевой соды. Пекарский порошок часто называют разрыхлителем. Пекарский порошок и пищевая сода – два разных продукта. Сода, […]

**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ

Заготавливаем сегодня, выпекаем потом

3 января, 2011 Нина Фомина 0

Для многих пирогов, тортов, печенья можно заранее сделать заготовки. Песочное и рубленое тесто замечательно хранится в морозилке, поэтому можно приготовить его заранее и хранить в […]