**КУХНИ МИРА
“Русский черный хлеб”
Если вкусы на белый хлеб у всех приблизительно одинаковы, то про черный хлеб прям войны словесные идут. Кому-то нравится “ровный и спокойный” черный хлеб, а […]
выпечка
**КУХНИ МИРА
Яблочные пироженки
И зачем только я это сделала? Ведь знала же, что ничего хорошего там не увижу. Но нет, потянуло меня… Но все по порядку. Пару дней […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Крестьянский хлеб
“Все”, сказала я мужу, “сегодня у нас ресторан”. Муж отреагировал моментально: “Значит, платить придется?”. “Ты какую кухню хочешь”, проигнорировала я его коварный вопрос, “итальянскую, французскую […]
**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ
Печём? Печём! А в чём?
У бабушки моей было две формы для выпечки: противень для большого пирога (на нем же выпекались пирожки, печенье, запекались мясо, рыба, птица) и сковорода […]
