ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Салат из нута от Жака Пэпена
Почти Рождественская история. В 1924 году наследник престола британский принц Уэльский Эдуард посетил Америку, чтобы выказать уважение и дружбу между странами. Будучи в Чикаго, Его […]
Жак Пепэн/Jacques Pepin
БУТЕРБРОДЫ, СЭНДВИЧИ, РУЛЕТЫ
Сэндвич Глория
Это незапланированный рецепт, который я неожиданно опробовала сегодня. Приготовила на ланч сэндвич Глория в память о жене Жака Пэпена. Глория Пэпен мирно почила 5 декабря […]
**КУХНИ МИРА
Веер из цуккини
Ноябрь, говорите? Ну, ну… После слабенького полуденного снежка двухнедельной давности наступило ноябрьское лето. Плюс 20-22 С. А у меня тыквы разные и всякие закуплены – […]
**КУХНИ МИРА
Флан из цуккини
Летом жду-не дождусь, когда осень наступит. Лето у нас жаркое и влажное. А вот осень очень красивая, яркая, теплая и, как правило, мало дождливая. Я […]