Назад
Распечатать

Белая сангрия

Блюдо Коктейли, Напитки, Праздники
Кухня Испанская
Подготовка 15 минут
Время настояться 4 часов
Всего 4 часов 15 минут
Порции 6
Автор Нина Фомина

Ингредиенты

  • ½ апельсина порезать кружочками
  • ½ лимона порезать кружочками
  • ½ лайма порезать кружочками
  • 1 персик или нектарин порезать на дольки
  • 1 слива порезать на дольки
  • ½ яблока порезать на дольки
  • ½ чашки светлого или темного винограда порезать виноградины пополам
  • 1 бутылка 750 мл сухого белого вина
  • 1 ст.л. сахара или по вкусу
  • 2 ст.л. водки
  • лед для подачи

Инструкции

  1. Подготовить фрукты и ягоды.

  2. В кувшин положить кружочки апельсина, лимона и лайма, добавить сахар и водку. Слегка (совсем чуть-чуть) подавить цитрусовые, следя, чтобы они остались целыми. 

  3. Добавить остальные фрукты-ягоды. 

  4. Залить вином. Дать настояться в холодильнике 2-4 часа (4 часа лучше). Перед подачей насыпать в кувшин лед.

  5. По желанию, можно также залить газированной минеральной водой.

Примечания:

1 чашка = 240 мл.