2чашки нашинкованной или натертой на крупной терке типа “мандолина” капустыя люблю здесь натертую капусту
2чашки мороженой смеси из горошка и моркови
2чашки готового риса
250г готовых колбасокпримерно, при необходимости, заменить на сосиски или сардельки, порезать толстыми кружочками (вегетарианцы, веганы и постящиеся исключите колбаски или замените на грибы)
Специи по вкусу и по желанию
Соль
Черный молотый перец
3-5ст.л. оливкового масла
Инструкции
В глубокой и широкой сковороде разогреть оливковое масло.
Добавить лук и готовить на среднем огне примерно 3-4 минуты.
Добавить чеснок и готовить 30 секунд.
Добавить капусту и готовить примерно 7 минут.
Добавить соль, перец, горошек с морковью, колбаски и готовить примерно 3-5 минут.
Добавить рис. Если нужно добавить оливковое масло.