Go Back
Распечатать

Трио: картофель, сельдерей, яблоко

Блюдо Вегетарианские блюда, Гарниры, Картофель, Овощи, Пасха, Праздники, Сельдерей, Яблоко
Keyword гарнир, картофель, сельдерей, яблоко
Подготовка 15 minutes
Приготовление 30 minutes
Всего 45 minutes
Порции 4
Автор Нина Фомина

Ингредиенты

  • 2-4 средних картофелины
  • 2-3 палочки сельдерея
  • 2 яблока
  • соль
  • черный молотый перец по желанию
  • 3-4 ст.л. оливкового масла
  • Гранулированный чеснок или чесночная пудра для картофеля по желанию

Инструкции

  1. Нагреть духовку до 220 С (425 F).
  2. Картофель хорошо помыть, обсушить и крупно порезать (чистить не надо)
  3. Сельдерей порезать на полоски длиной примерно 10-12 см.
  4. Яблоки порезать на 4-6 частей, вынуть сердцевину, чистить не надо.
  5. Уложить фрукты и овощи на противень, сбрызнуть оливковым маслом, по желанию, посыпать перцем, картофель и сельдерей посолить, по желанию, картофель присыпать чесночной пудрой.
  6. Запекать примерно 20-30 минут. При необходимости, в середине готовки яблоки и овощи перевернуть. Это зависит от качеств вашей духовки и противня.