ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Белковый салат с сардинами или тунцом
Как-то я уже писала о сверх популярности в США мисок с овощными и крупяными салатами, о нашей семейной любви к ним и давала один не […]
нут/бараний горох
**КУХНИ МИРА
Карри из мяса козленка с капустой и нутом
Два дня назад сильнейший ветер (Чикаго все-таки не зря называется «городом ветров») сдул весь снег, который лежал у нас с Рождества. За окном была […]
**КУХНИ МИРА
Рагу из баклажанов и нута
И опять о специях. Это рагу – как полотно. Оно имеет великолепный вкус без каких-либо ароматических добавок. Лишь соль и черный молотый перец вполне […]
**КУХНИ МИРА
Капустный суп с нутом и специями
Да, да, этот суп – брат Чечевичной похлебки с капустой. И, как и положено братьям, эти супы схожы. Но, как нередко бывает у братьев, эти […]