*ЛЕТО
Шашлык из баранины в маринаде харисса
Харисса – крайне популярный соус в странах Северной Африки, Ближнего Востока, а также в некоторых странах Европы. Рецепты хариссы могут заметно отличаться один от […]
шашлык
**КУХНИ МИРА
Шашлык в маринаде тандури (тандори)
Внесем индийскую нотку в традиционный шашлык. Мясо можно использовать любое: говядину, телятину, свинину, баранину. Лично мне больше всего нравится из баранины и свинины. шашлык […]
ГРИЛЬ
Курица в маринаде чили
Очень простой, но очень удачный рецепт. Курица в маринаде чили получается сочной и очень ароматной, пропитанной маринадом и как бы слегка глазированной. Она хороша […]
**КУХНИ МИРА
Свинина в кисло-сладком маринаде
В США китайский новый год не является официальным праздником. Но поскольку в Америке проживает большое количество китайцев, все кулинарные журналы и сайты предлагают что-нибудь из […]