**КУХНИ МИРА
Карпаччо из грибов
Карпаччо, любое карпаччо, рыбное, мясное, овощное – это, прежде всего, свежайшие продукты. В Италии, когда сезон белых грибов в разгаре, нельзя не попробовать восхитительное […]
Месяц: Июль 2017
**КУХНИ МИРА
Летний борщ со свекольной ботвой
Даже если у нас не будет привычной для июля жары, я приготовлю этот борщ. Иначе лето будет не лето. Да и как пропустить сезон […]
*ЛЕТО
Клубничный джем c тимьяном. Малиновый джем с розмарином
Фрукты, сухофрукты, орехи, мед и джемы – прекрасная компания для сыра. А если эти джемы благоухают ароматами Прованса или солнечной Италии, то они не […]
*ЛЕТО
Цуккини с обугленными помидорами
Вот ждешь, ждешь сезон гриля, всю зиму ждешь, весной лето торопишь, а он, сезон этот, тебе сюрпризы устраивает. Ливни, ливни – не до гриля. […]
