**КУХНИ МИРА
Рагу из баклажанов и нута
И опять о специях. Это рагу – как полотно. Оно имеет великолепный вкус без каких-либо ароматических добавок. Лишь соль и черный молотый перец вполне […]
Месяц: Июль 2017
**КУХНИ МИРА
Перчики черри с козьим сыром или фетой
На рыночных прилавках Австрии это простое угощение нельзя не заметить: контейнеры с фаршированными красными и желтыми перчиками черри повсюду. Как только попадаешь на территорию […]
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Отбивные котлеты из говядины в луковом соусе
Случается ли с вами такое, что кусок мяса или курицы завалялся в морозилке, а вы забыли про него? Со мной случается. Накануне мы с […]
БАРАНИНА
Баранина в кольце из пюре баклажана
“Баранина на подушке из пюре баклажана” – так я назвала этот рецепт во время публикации. А потом подумала: “Никакая это не подушка, а кольцо. Баранина […]